Su su xào thịt không những đẹp mắt, ngon miệng mà còn có nhiều tác dụng tốt với sức khỏe của bạn và gia đình, đặc biệt là trong những ngày hè này.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Thịt nạc vai – 100 gr
- Su su – 2 quả
- Cà rốt – 1 củ
- Hành khô, hành lá, dầu ăn, gia vị – gia vị
Hướng dẫn:
Bước 1: Thịt nạc vai thái miếng vừa ăn, rồi ướp với ½ thìa cà phê hạt nêm, 1/3 thìa cà phê bột canh.
Bước 2: Su su và cà rốt gọt vỏ, thái lát mỏng.
Bước 3: Hành khô bóc vỏ, băm nhuyễn. Làm nóng dầu ăn rồi cho hành vào phi cho thơm. Cho thịt lợn vào đảo đều cho chín.
Bước 4: Khi thịt đã săn, các bạn cho su su và cà rốt vào xào cho chín đều, cho nước mắm, hạt nêm vừa ăn.
Bước 5: Rắc hành lá bày ra đĩa.
Để lại một phản hồi