Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Thịt lợn thăn – 300 gr
- Tỏi, gừng băm – 1 thìa cà phê mỗi loại
- Dầu ô liu, dầu mè, nước tương, đường, nước mắm tỏi ớt, nước – gia vị
- Hành hoa – 1 nhánh
Hướng dẫn:
Bước 1: Thịt lợn bạn thái thành những miếng nhỏ vừa ăn rồi cho vào chảo xào qua cùng dầu ăn.
Bước 2: Bạn cho thịt đã xào qua vào nồi rồi cho các gia vị gồm tỏi, gừng băm, dầu ô liu, dầu mè, nước tương, đường , nước mắm, nước trộn đều với nhau rùi cho lên nồi đun .
Bước 3: Bạn đun đến khi thấy hơi cạn , nước hơi sệt thì tắt bếp, rắc hành hoa thái khúc lên trên để trang trí và tạo mùi thơm
Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!
Để lại một phản hồi